Top latest Five চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি উপকরণ Urban news

Top latest Five চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি উপকরণ Urban news

Blog Article

গরম মসলা: ১ টেবিল চামচ (দারুচিনি, এলাচ, লবঙ্গ)

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানির রন্ধন প্রণালী

এবার অন্য হাড়িতে তেল বাকিটা দিন। এক কাপ পেঁয়াজ কুচি, দারুচিনি, এলাচ, তেজপাতা চাল দিয়ে ভালো করে ভেজে আদা বাটা ও রান্না করা মাংস ও বিরিয়ানি মসলা মিশিয়ে পরিমাণ মত গরম পানি দিয়ে ঢাকনা দিয়ে দিন। প্রেসার কুকার করতে চাইলে এর একটা সেটে দিয়ে নামিয়ে ফেলবেন।

I study cooking from my mother. Striving new recipes is fun for me. All recipes on this blog are composed in Bengali, with stage-by-move Guidelines which are easy to know.

প্রাণায়াম কত প্রকার ও কি কি

◉ এরপর ঢাকনা বন্ধ করে মেখে রাখা আটা দিয়ে ঢাকনার মুখ ভালো করে বন্ধ করে নিন। ১৫ -২০ মিনিটের জন্য হালকা আঁচে বসিয়ে দিন দমের জন্য। তারপর আঁচ বন্ধ করে ৫ মিনিট রেখে দিয়ে নামিয়ে দিন।

কাজু বাদামের উপকারিতা: কাজুবাদাম দেখতে ছোট হলেও গুনে ভরপুর

মাংসের রেসিপি গুলি আপনার প্রিয় হলে মাংসের কচুরি এই রান্নাটি ট্রাই করে দেখতে পারেন

◉ প্রথমে একটি পাত্রে চাল ধুয়ে পানিতে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন।

পোলাওর চাল, গুঁড়া দুধ, জাফরানি রঙ ও ঘি বাদে সব উপকরণ এক সাথে ভালো করে মাখিয়ে তিন ঘণ্টা মেরিনেট করতে হবে। পোলাওর চাল ধুয়ে আশি শতাংশ সেদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। একটি হাঁড়িতে প্রথমে ঘি দিয়ে তারপর তাতে মাখানো মাংসগুলো বিছিয়ে দিতে হবে। তার উপর আরেকটু বেরেস্তা, পুদিনা পাতা, সবুজ মরিচ দিয়ে ১/৩ সেদ্ধ পোলাওর চাল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।

ইলিশ-বিরিয়ানি তৈরী করুন মাত্র ১৫ মিনিটে

থালায় পরিবেশিত ঘরে তৈরি কাচ্চি বিরিয়ানি।

যেকোনো উৎসব বা অনুষ্ঠানে বা যখনই আপনি নিজের জন্য সুস্বাদু কিছু বানাতে চান তখনই এটি রান্না করতে পারেন।

সমস্ত বাঙালিদের জন্য, কলকাতা স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি একটি আবেগ। সঠিক পরিমাণে রান্না, মসলা এবং এটি রান্না করার প্রক্রিয়া এটিকে অসাধারণ করে তোলে।চিকেন বিরিয়ানি রান্না করার পদ্ধতি